Monstrinho de batata

publicado por: Tatiane

Monstrinho de batata. Enviada por Tatiane e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 5 batatas médias
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
• 2 ovos
• sal e cebolinha a gosto
• 1 cebola ralada
• oleo para fritar

modo de preparo

1. Rale as batatas em ralo grosso.
2. Misture com os demais ingredientes e frite às colheradas em óleo quente, até dourar.
3. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.