Cupcake de kiwi

publicado por: Andrezza

Cupcake de kiwi. Enviada por Andrezza e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 4 kiwis descascados
• 1 colher de água
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento

modo de preparo

1. Bater bem no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
2. Acrescentara farinha e depois o fermento.
3. Colocar nas forminhas (até a metade) com uma fatia de kiwi e 1 colher (chá) de açúcar
4. por cima.
5. Assar em forno preaquecido a 180°C graus por 30 minutos, sendo os últimos 10 com dourador.