Pudim de pão de travessa super fácil

publicado por: Zuleika

Pudim de pão de travessa super fácil. Enviada por Zuleika e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 10 pães dormidos
• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 1 colher de manteiga
• 2 xícaras de açúcar ou 1 xícara de açúcar e uma lata de leite condensado
• canela a gosto

modo de preparo

1. Esfarele os pães em uma bacia e coloque-os 10 minutos de molho do leite para que fiquem bem molinhos, e mexa de vez enquanto.
2. Adicione o resto dos ingredientes e misture bem.
3. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e espalhe um pouco de canela por cima se quiser.
4. Coloque no forno preaquecido a 230°C.
5. O pudim vai inflar que nem um balão mas é normal, não abra o forno.
6. Retire do forno quando ele baixar e estiver dourando por cima.
7. Sirva frio.