Tilápia no Forno

publicado por: Emanuele

Tilápia no Forno. Enviada por Emanuele e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 tilápia
• Suco de 1 limão
• alho
• sal
• pimenta-do-reino
• 1 tomate maduro cortado em rodelas
• 1 cebola picada em rodelas
• pimentão
• azeite ou óleo
• 2 batatas médias
• salsinha ou coentro

modo de preparo

1. Corte o peixe em filés.
2. Lave bem o peixe com o suco do limão.
3. Tempere-o com alho e sal e pimenta-do-reino.
4. Banhe-o com bastante azeite ou oléo
5. Coloque as rodelas de batata, a cebola e o tomate e o pimentão no peixe.
6. Salpique a salsa ou o coentro nas batatas e cubra o peixe com papel alumínio.
7. Asse o peixe em forno preaquecido em 200°C durante 30 minutos.
8. Descubra-o e asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até secar um pouco
9. a água.