Torta de frango com batata e banana

publicado por: Graciela

Torta de frango com batata e banana. Enviada por Graciela e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango
• 3 bananas prata médias
• 3 batatas médias
• 1 tablete caldo de frango ou carne
• molho branco de sua preferência
• orégano e azeite a gosto
• queijo provolone lascado a vontade.

modo de preparo

1. Cozinhe o peito de frango com 01 tablete de caldo de frango ou carne até o ponto para desfiar e separe.
2. Com as batatas descascadas e cortadas em rodela com cerca de 1 cm, cozinhe até ficar al dente.
3. Numa travessa 20 x 30 cm, unte -a com azeite, e forre com as batatas cozidas;
4. Espalhe o frango desfiado;
5. Corte as bananas em rodelas e cubra o frango;
6. Despeje o molho branco até cobrir as bananas;
7. Espalhe o queijo lascado e polvilhe orégano;
8. Leve ao forno para gratinar.