Consommé de Batatas

publicado por: Jacyra

Consommé de Batatas. Enviada por Jacyra e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg batatas
• 250 g bacon
• 100 ml leite
• 1/2 colher de café de coentro
• salsinha
• 1 colher de café de sal
• 1 tablete knnor de carne

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas com o knnor, sal e o coentro, depois de cozidas reserve. Frite o bacon, depois retire a gordura.
2. Na mesma panela onde o bacon está, despeje as batatas batidas no liquidificador e acrescente o leite.
3. Decore o prato com uma folha de salsinha e sirva com croutons.