Macarrão ao molho branco de forno da Candice

publicado por: Camellia

Macarrão ao molho branco de forno da Candice. Enviada por Camellia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso cozido com sal
• 1 cebola grande bem picadinha
• 50 g de bacon cortado em cubinhos
• 3 colheres sopa de azeite
• 4 colheres sopa de maionese
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 medida da caixinha de leite integral
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• orégano
• 200 g de presunto em cubinhos
• 200 g de mussarela em cubinhos

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão como de costume e reserve.
2. Em uma panela coloque o azeite para esquentar.
3. Coloque o bacon para fritar até ficar douradinho.Coloque a cebolinha bem picadinha nessa mistura até dourar.
4. Coloque sal a gosto com cuidado pois o macarrão já está salgado.
5. Acrescente a maionese e mexa bem.
6. Em seguida acrescente as caixinhas de creme de leite e mexa bem até abrir fervura.
7. Misture o amido de milho e dissolva no leite integral.
8. Acrescente aos poucos ao molho, mexendo bem até que fique bem cremoso e reserve.
9. Monte num pirex grande a metade do macarrão e regue com 2 colheres de azeite e um pouquinho de orégano a gosto.Salpique o presunto e depois a mussarela.
10. Cubra com metade do molho.Repita esse passo, termine com o molho e salpique o parmesão ralado e orégano a gosto.Leve ao forno a 180ºC preaquecido por 15 minutos.
11. Bom apetite! Espero que façam sucesso!