Paçoca de travessa

publicado por: Arabela

Paçoca de travessa. Enviada por Arabela e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 e 1/2 xícara de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 500 g de amendoim torrado sem pele
• paçoca (ou amendoim triturado) para decorar

modo de preparo

1. Pique o amendoim em pedaços graúdos.
2. Em uma panela média, coloque o leite condensado, o leite integral e a manteiga.
3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até desgrudar o fundo da panela.
4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite até uniformizar.
5. Distribua em uma travessa e polvilhe o amendoim triturado (ou a paçoca moída).
6. Sirva quente ou frio.