Estrogonofe simples

publicado por: Valter

Estrogonofe simples. Enviada por Valter e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne de coxão mole
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 2 colheres (sopa) de catchup ou molho de tomate
• 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

1. Pique a carne em pedaços pequenos e reserve.
2. Em uma panela,doure a cebola e o alho no óleo e quando estiverem bem douradinhos coloque a carne e deixe fritar.
3. Quando a carne estiver quase pronta coloque o tomate picado e deixe no fogo até a carne ficar bem frita.
4. Depois que a carne estiver frita,misture o catchup e retire do fogo.
5. Misture o creme de leite e pronto !