Em uma panela coloque o leite.Em seguida a tapioca granulada da yoki, o açúcar, meio pacote de coco ralado e a lata de leite condensado.Misture todos os ingredientes até ferver.
Quando começar a ferver essa mistura vai engrossar até desgrudar do fundo da panela.
A receita está pronta, coloque em um refratário de vidro ou inox.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Quando frio coloque em cima da tapioca coco ralado de sua preferência e o leite condensado.
