Bolinho esperto de arroz

publicado por: Juscelino

Bolinho esperto de arroz. Enviada por Juscelino e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 300 g de arroz cozido, preferencialmente do dia anterior
• 1 ovo médio
• 1 sachê de sazón carnes
• frango desfiado a gosto
• 1/2 cebola média picada em cubinhos
• farinha de rosca para empanar
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture o arroz com o ovo e o sazón até formar uma massa homogênea. Aperte bem os grãos para que o bolinho fique o mais liso possível.
2. Acrescente o frango desfiado e a cebola e misture bem.
3. Forme bolinhas na mão e empane na farinha de rosca.Frite em óleo bem quente.
4. Dica: Utilize o arroz do dia anterior frio para um melhor resultado.