Arroz doce queimadinho simples

publicado por: Xavier

Arroz doce queimadinho simples. Enviada por Xavier e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 xícara de açúcar
• 1 litro de água
• 1 litro de leite
• casca de 1 laranja
• 1 pitada de sal
• canela para decorar

modo de preparo

1. Lave o arroz e deixe escorrer a água.
2. Enquanto isso em uma panela acrescente o açúcar e deixe formar um caramelo (tome cuidado para não queimar).
3. Quando o caramelo estiver no ponto acrescente o arroz e a água até cobri-lo completamente.
4. Quando secar a água, acrescente o leite, o sal e a casca de laranja e deixe ferver.
5. Para servir, decore com canela em pó.
6. A casca de laranja dá um leve sabor ao arroz doce.