Bolo de laranja e maçã

publicado por: Suely

Bolo de laranja e maçã. Enviada por Suely e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de trigo
• 1 e 1/2 colher de fermento
• 1 laranja com casca
• 1 maçã com casca

modo de preparo

1. Lave as laranjas e corte-as ao meio, retire as sementes e a parte branca, deixe a casca.
2. Lave a maçã e coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o trigo e fermento.Bata bem, aos poucos vá acrescentando o trigo e o fermento.Unte a forma de buraco e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.