Lasanha de massa caseira da Bya

publicado por: Adriana

Lasanha de massa caseira da Bya. Enviada por Adriana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 ovo
• 2 colheres de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico
• 1 colher de açúcar
• 1 pitada de sal
• água morna para dar ponto de massa de pão

Recheio:

• Recheio:1 peito de frango desfiado
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite
• 3 dentes de alho
• cebolinha verde
• salsinha
• sal
• queijo (opcional)

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Coloque a farinha, o ovo, a manteiga, fermento, o açúcar e o sal,todos juntos em uma vasilha.
2. Misture e, em seguida, vá colocando a água morna e sovando até ficar uma massa lisa e homogênea.
3. Deixe descansar por 30 minutos, depois estique 4 fatias de massa com o rolo de macarrão, do tamanho desejado.

Recheio:

1. Recheio:Em uma panela refogue a cebola e o alho.
2. Em seguida coloque o tomate e o frango, refogue bem.
3. Coloque o creme de leite, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal, deixe cozinhar por 5 minutos.
4. Em seguida monte em camadas, sempre molho, queijo e depois massa.Leve ao forno para gratinar.