Pão doce caseiro

publicado por: Dom

Pão doce caseiro. Enviada por Dom e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 150 g de fermento biológico (fermento de pão)
• 1 ovo
• 1 tablete de margarina (100 g)
• 7 colheres de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de água morna
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Em uma tigela, ponha todos os ingredientes, a metade da farinha de trigo em um pouco da água morna misturada ao fermento.
2. Aos poucos, coloque a outra parte da farinha de trigo com a água até terminar. Sove bem a massa e deixe descansar por uma hora e meia.
3. A massa vai dobrar de volume.
4. Modele os pães, faça pequenos talhos com a faca sobre eles e finalize pincelando a gema na superfície de cada um.
5. Polvilhe o açúcar cristal e ponha para assar.