Disquinho frito à la Kamila

publicado por: Natacha

Disquinho frito à la Kamila. Enviada por Natacha e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 500 g de pães umedecidos
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• cebola ralada a gosto
• 1 kg de farinha de rosca
• 3 ovos
• 1 litro de óleo
• limão
• maionese
• ketchup

modo de preparo

1. Misture a carne ao pão e aos demais ingredientes.
2. Amasse bem .
3. Fazer os lanchinhos em formatos oval e achatado.
4. Para empanar passar no ovo e na farinha de rosca, repetir o processo do empanamento 2 vezes em cada disquinho.
5. Fritar em óleo aquecido.
6. Servir acompanhado com limões cortados em 4 partes e com ketchup e maionese.