1 peito de frango ou qualquer outro recheio a gosto cozinhado e temperado a gosto
500 g de queijo (fatias)
500 g de presunto (fatias)
modo de preparo
Cozinhe a macaxeira, se preferir em panela de pressão para ficar bem molinha. Depois de cozida, amasse-a até formar uma pasta.
Cozinhe o peito do frango como de costume, com temperos a gosto e desfie-o. Depois é só montar.
Coloque um pouco de molho na travessa, pode ser o molho usado no cozimento do frango.
Coloque as camadas, massa da macaxeira, queijo, presunto e frango, como se fosse uma lasanha. Por fim é só colocar para assar em forno preaquecido até o queijo derreter em 180°C.
