Omelete baiana

publicado por: Leonora

Omelete baiana. Enviada por Leonora e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 cebola
• 1/2 tomate
• 50 g de farinha de mandioca
• sal a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em um prato.
2. Bata por 2 minutos e, em seguida, coloque na frigideira.Frite ambos os lados até dourar.