Bolo de fubá simples e gostoso

publicado por: Celeste

Bolo de fubá simples e gostoso. Enviada por Celeste e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 2 copos de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento

modo de preparo

1. Na sequência em que estão os ingredientes coloque no liquidificador, menos o fermento.
2. Bata tudo até ficar cremoso, depois coloque o fermento e mexa com a colher.
3. Colocar em uma forma de pudim, untada e polvilhada com farinha ou fubá.
4. Leve ao forno a 260ºC por 20 minutos ou até dourar.
5. Depois de pronto pode jogar um pouco de canela por cima (é opcional).