Sopa econômica de legumes

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Sopa econômica de legumes. Enviada por Deepak e demora apenas 30 minutos.
Sopa econômica de legumes
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1/2 xícara de macarrão
  • 1 cenoura grande
  • 3 batatas grande
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 cebola pequena
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de óleo
  • 1 colher (café) de colorau

modo de preparo

  1. Corte os legumes em cubos e separe.
  2. Em uma panela doure o alho no óleo.
  3. Acrescente o colorau.
  4. Coloque um pouco de água na panela e dissolva os cubos de galinha.
  5. Em seguida junte os legumes.Após 15 minutos de fervura acrescente o macarrão.
  6. Espere até o macarrão amolecer e pronto.

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