Bolo de maçã com nozes

publicado por: Ralf

Bolo de maçã com nozes. Enviada por Ralf e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 4 maçãs picadas com casca
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 gotas de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de óleo
• 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de nozes picadas

modo de preparo

1. Misture o açúcar com as maçãs picadas e reserve por uns 40 minutos até que solte água.
2. Bata os outros ingredientes e depois acrescente a mistura de maçã e açúcar (com a água que soltou) e as nozes.
3. Untar a forma e levar ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.