Bolo para café da tarde

publicado por: Peri

Bolo para café da tarde. Enviada por Peri e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 1/4 de xícara (chá) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve
2. Adicione o açúcar e bata até ponto de suspiro
3. Adicione o óleo e a margarina (pode
4. Adicione o leite quente e bata até ficar homogêneo
5. Peneire o trigo e o fermento e vá mexendo vagarosamente até que a farinha esteja toda integrada na massa
6. Despeje em forma untada e asse em forno a 200°C