Bolo para aniversário com sobras de barra de chocolate

publicado por: Janis

Bolo para aniversário com sobras de barra de chocolate. Enviada por Janis e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:6 ovos
• 1/2 copo de 200 ml de açúcar
• 3 copos de 200 ml de farinha de trigo
• 1 colher de sopa cheia de fermento
• 1/2 copo de leite morno

Recheio:

• Recheio:1/2 barra de chocolate branco
• 1 lata de leite condensado
• 1 50 ml de leite quente
• 500 g de coco ralado

Cobertura:

• Cobertura:1/2 barra de chocolate ao leite
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 200 ml de leite quente
• Granulado de chocolate
• 1 pacote de biscoito de canudinho (sua preferência)

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Derreta o chocolate branco em banho-maria.
2. Coloque o leite fervendo para derreter o chocolate.
3. Depois de derretido acrescente o leite condensado e mexa até se misturar bem.
4. Coloque o coco e mexa bem, desligue a panela e deixe esfriar.

Cobertura:

1. Cobertura:No banho-maria, derreta as barras de chocolate juntas.
2. Coloque o leite fervendo para ajudar a derreter.
3. Mexa bem até ficar sem nenhuma bolinha e deixe esfriar.
4. Até lá o bolo já assou, deixe-o esfriar e desenforme-o.
5. Parta-o em duas bandas e coloque o recheio.
6. Cole os biscoitos com o próprio recheio que sobrar na panela.
7. Coloque a cobertura, o granulado e a fita.
8. Leve para a geladeira durante duas horas.