Hambúrguer da Ariane

publicado por: Juarez

Hambúrguer da Ariane. Enviada por Juarez e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pão de hambúrguer
• 1 hambúrguer tipo misto
• 1 pepino em conserva
• 1 tomate pequeno
• 2 folhas de alface americana
• 1 colher de (chá) de cebola cortada bem pequeninha
• 1 ovo
• 2 fatias de mussarela
• maionese caseira
• catchup
• mostarda

modo de preparo

1. Abra ao meio o pão de hambúrguer, coloque na chapa pra dar uma aquecida, pode ser na frigideira sem óleo por uns segundinhos.
2. Coloque o pão no prato, acrescente catchup, mostarda e maionese.
3. Corte o tomate em pedacinhos e coloque no pão, em cima a alface cortada.
4. Na frigideira, coloque um pouco de azeite e grelhe o hambúrguer misto.
5. Acrescente uma colheirinha de cebola e depois de tostadinho, coloque no pão em cima da alface e do tomate.
6. Na mesma frigideira coloque pouquíssimo azeite e "frite" o ovo com a gema furada, coloque sal e vire.
7. Coloque o queijo para derreter em cima do ovo.
8. Ponha no pão em cima da carne de hambúrguer, cubra com o pepino cortado em rodelinhas finas.