Delícia de amendoim

publicado por: Yasmine

Delícia de amendoim. Enviada por Yasmine e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher (sopa) margarina
• 1/2 xícara de leite
• 300 g de amendoim picado sem pele
• 200 g de chocolate ao leite ou amargo picado
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado,o leite e a margarina.
2. Leve ao fogo,mexendo até formar um brigadeiro.
3. Despeje em uma tigela e deixe esfriar.
4. Sobre esse brigadeiro espalhe o amendoim e reserve.
5. Derreta o chocolate em banho maria, junte com o creme de leite e misture bem.
6. Coloque sobre o brigadeiro já com o amendoim.
7. Decore com amendoim a gosto e cubra com filme plástico.
8. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.