Delicioso fondue de queijos

publicado por: Sibele

Delicioso fondue de queijos. Enviada por Sibele e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de provolone
• 250 g de catupiry (não use marcas paralelas, compre o original)
• 250 g de gorgonzola
• 3 latas de creme de leite
• pão cortado em fatias (pode escolher o pão que preferir, mas com o pão italiano fica bem melhor)

modo de preparo

1. Corte os queijos em cubos pequenos, para que, ao colocar tudo na panela fique mais fácil derreter.
2. Coloque os três queijos inteiros cortados na panela e junto as 3 latas de creme de leite.
3. Não use uma panela muito pequena.
4. Não pare de mexer até cozinhar o creme de leite e o queijo derreter.
5. Depois de pronto, coloque numa panela de fondue e sirva com o pão cortado.
6. Fica uma delicia!