Bolo de chocolate com cacau alcalino fofo e molhadinho

publicado por: Santiago

Bolo de chocolate com cacau alcalino fofo e molhadinho. Enviada por Santiago e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara de cacau alcalino ou chocolate em pó
• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de água fervendo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve
2. Adicione em seguida a farinha, o cacau e a água fervendo e bata até ficar bem homogêneo
3. Unte um tabuleiro de 20cm com óleo e farinha