Filé sassami ao molho branco bem simples

publicado por: Mel

Filé sassami ao molho branco bem simples. Enviada por Mel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 400 g sassami
• cebola, alho, orégano
• sal a gosto
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 1 tablete de caldo de galinha

modo de preparo

1. Tempere o sassami com sal a gosto em um refratário que vá ao forno, reserve.
2. Em uma panela frite a cebola, o alho, a margarina e adicione o caldo de galinha.
3. Misture num copo as colheres de farinha com o leite.
4. Acrescente à panela e misture tudo, sempre mexendo, até engrossar.
5. Depois despeje por cima do frango na travessa.
6. Leve ao forno até quando estiver cozido e pronto.