Bolo de Kit Kat à minha moda

publicado por: Vita

Bolo de Kit Kat à minha moda. Enviada por Vita e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Bolo de Chocolate:

• Bolo de Chocolate:4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
• Você deve fazer duas receitas desse bolo para dar a altura ideal do bolo de Kit Kat.

Recheios:

• Recheios:

Brigadeiro Branco:

• Brigadeiro Branco: 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite

Brigadeiro Preto:

• Brigadeiro Preto:1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de cacau em pó/ chocolate do padre
• 1 caixinha de creme de leite

Cobertura:

• Cobertura: 2 barras de chocolate meio amargo de 170 g cada uma
• 1 caixinha de creme de leite

Montagem:

• Montagem:14 pacotes de Kit Kat que vem 4 em cada um
• 2 pacotes de M&Ms de 200 g
• 200 ml de guaraná

modo de preparo

Bolo de Chocolate:

1. Bolo de Chocolate:Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata, na batedeira, as gemas com açúcar, óleo e chocolate.
3. Coloque a água e a farinha e bata bem. Acrescente o fermento.
4. Coloque as claras em neve e misture com o fuê ou um garfo.
5. Leve para assar em forma média (forno médio/ baixo) por aproximadamente 30 minutos (isso varia um pouco de forno pra forno).

Brigadeiro Branco:

1. Brigadeiro Branco:Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha, mexendo até engrossar.
2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar.

Brigadeiro Preto:

1. Brigadeiro Preto:Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o cacau em pó, mexa até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar para usar.

Cobertura:

1. Cobertura:Separe os quadradinhos da barra e leve ao forno micro-ondas na potência média por 1 minuto, retire e mexa, caso ainda não esteja bom coloque mais 1 minuto. Esse processo deve ser repetido até que o chocolate esteja derretido. Após, basta acrescentar o creme de leite e mexer.

Montagem:

1. Montagem:Corte cada bolo em duas partes, com a ajuda de uma faca ou uma linha.
2. Intercale os recheios branco e preto montando novamente o bolo, molhe os bolos com um pouquinho de guaraná, assim ele não ficará seco.
3. Cubra o bolo com o ganache de chocolate e cole os Kit Kats ao redor. Após amarre uma fita ao redor do bolo todo para dar mais sustentação, em seguida jogue os M&Ms por cima e prontinho!