Bobó de camarão simples

publicado por: Creusa

Bobó de camarão simples. Enviada por Creusa e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de camarão
• 1 kg de mandioca
• sal a gosto
• pimenta
• cominho
• alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• salsinha e cebolinha a gosto
• azeite de oliva
• 1 pitada de pimenta vermelha

modo de preparo

1. Cozinhe a mandioca.
2. Depois de cozida passe no liquidificador e reserve.
3. Refogue o camarão com alho, cebola e tomate.
4. Acrescente os pimentões, salsinha e cebolinha.
5. Misture a mandioca ao camarão e coloque a pimenta, misture bem.
6. Está pronto, bom apetite.