Bolo de maizena da juliana

publicado por: Jamal

Bolo de maizena da juliana. Enviada por Jamal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 gotas essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de trigo
• 1 xícara de maisena
• uma pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Na batedeira bata a gema, o açúcar e a margarina até virar um creme.
3. Acrescente o leite, a farinha de trigo e bata novamente até virar uma massa homogênea.
4. Por último acrescente o fermento e a clara em neve.
5. Mexa delicadamente e coloque numa forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos ou até colocar um palito e sair limpo.