Pão caseiro da Tia Vera

publicado por: Brunete

Pão caseiro da Tia Vera. Enviada por Brunete e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de fermento de padaria
• 1 pouco de leite morno para diluir o fermento
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina bem cheia ou 60 g
• 3 copos de leite morno
• 4 ovos
• 1 e 1/2 kg de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata os ovos com a margarina até ficar homogêneo.
2. Adicione o açúcar e bata bem.
3. Adicione o sal.
4. Acrescente aos poucos 1 kg de farinha de trigo e os copos de leite.
5. Dilua o fermento em um pouco de leite e adicione a essa massa. Se for fermento em envelope, não precisa dilui-lo em leite, apenas o acrescente à massa.
6. Amasse bem e vá acrescentando a farinha de trigo até dar ponto ( mais ou menos 1/2 kg).
7. Separe em bolinhas e deixe descansar.
8. Quando crescer, abra com rolo de macarrão e enrole o pão.
9. Leve ao forno aquecido,porém asse em forno baixo.
10. Muito leve e delicioso.