Lasanha à bolonhesa com molho de maionese

publicado por: Heloise

Lasanha à bolonhesa com molho de maionese. Enviada por Heloise e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 1 kg de carne moída
• 1 vidro de maionese de sua preferência
• 4 caixas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 pacotes de molho de tomate à bolonhesa
• 3 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 1 cubinho para molho de carne
• 1 maço de coentro a gosto

modo de preparo

Molho Branco:

1. Molho Branco:Em uma panela funda coloque 2 colheres de manteiga para derreter, logo após junte a maionese e continue mexendo até ficar cremoso.
2. Caso goste de um molho mais fino, adicione leite até ficar a seu gosto.

Molho à Bolonhesa:

1. Molho à Bolonhesa:Em uma panela refogue o alho e a cebola picada, logo após coloque a carne moída , o cubinho de caldo de carne e coentro a gosto. Deixe refogar até dourar, então junte com o molho de tomate, para saber do ponto é só observar quando começar a borbulhar.

Montagem:

1. Montagem:Em uma forma grande ponha primeiro o molho à bolonhesa seguido da massa para lasanha, após o molho branco, alterne o presunto junto com a mussarela. Se possível repita a montagem e por cima, para finalizar, espalhe o que sobrou do molho à bolonhesa.
2. Leve ao forno com aquecimento médio de 180ºC a 210ºC por mais ou menos 30 minutos.
3. Sirva com arroz branco e salada de brócolis. Bom apetite.