Salada de ovos econômica

publicado por: Gael

Salada de ovos econômica. Enviada por Gael e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1 cenoura grande
• 4 ovos
• 3 colheres (sobremesa) cheias de maionese
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• sal (a gosto)

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte em cubinhos (reserve).
2. Coloque os ovos para cozinhar durante mais ou menos 10 minutos.
3. Enquanto os ovos cozinham, comece a raspar a cenoura e corte em cubinhos (reserve).
4. Assim que os ovos já estiverem prontos, descasque- os (cuidado para não se queimar) e faça o mesmo procedimento das batatas e da cenoura.
5. Reserve os ovos na geladeira.
6. Coloque para cozinhar as batatas e a cenoura separadamente.
7. Depois de cozinhar os legumes, escorra e ponha- os em um recipiente, acrescente os ovos, a maionese, o azeite e o sal.
8. Misture tudo com uma colher de pau para não desmanchar os ingredientes.
9. Reserve na geladeira por algum tempo e depois sirva.