Peixe à moda da Rose

publicado por: Sueli

Peixe à moda da Rose. Enviada por Sueli e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de corvina ou o peixe de sua preferência ( fica muito bom com sardinha também)
• shoyu
• 4 tomates cortados em rodelas
• 2 cebolas cortados em rodelas
• 2 pimentões cortados em rodelas
• 1 maço de coentro
• azeite a gosto
• açafrão
• tempero misto
• limão
• sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o peixe com o shoyu, limão, sal , açafrão e o tempero misto.
2. Em uma travessa coloque o peixe e por cima coloque tomate, cebola, pimentão, coentro picadinho e regue com o azeite.
3. Leve ao forno coberto com laminado.