Corte a carne em pedacinhos, tempere com o alho e o sal, coloque numa panela com duas colheres de óleo. Deixe no fogo brando, pra que junte o próprio suco.
Deixe fritar e acrescente a cebola picada, o champignon, as azeitonas, o extrato de tomate e os dois sachês de sazón.
Misture bem, acrescente meio copo de água e vá mexendo até que seque um pouco.
Com o fogo baixo, acrescente o creme de leite e mexa suavemente, mas sem parar.
