Bolo de milharina e coco

publicado por: Herculano

Bolo de milharina e coco. Enviada por Herculano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 copos de açúcar
• 1/2 copo de óleo (100 ml)
• 10 colheres (sopa) de milharina
• 1 lata de milho sem a água
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 copos de leite (400 ml)
• 50 g coco ralado grosso

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, a massa fica líquida, é normal.
2. Leve para assar em forma untada com óleo e polvilhada com farinha em forno médio preaquecido por cerca de 1 hora.