Mousse de salame delícia da Mimi

publicado por: Briana

Mousse de salame delícia da Mimi. Enviada por Briana e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 400 g de salame tipo italiano fatiado
• reservar fatias para decorar a mousse
• 2 caixas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor (já dissolvida e pronta como manda no pacote)
• 80 ml de leite
• pimenta-do-reino moída a gosto
• azeite para untar a forma de pudim

modo de preparo

1. Colocar no liquidificador o creme de leite, o salame, a gelatina já dissolvida e bater na velocidade máxima.
2. Acrescentar aos poucos o leite e a pimenta a gosto, bater por cerca de 8 minutos.
3. Untar uma forma de pudim com azeite e colocar as fatias de salame no fundo e lateral para decorar a mousse.
4. Colocar todo o creme na forma.
5. Levar à geladeira por 3 horas ou até que fique firme.
6. Desenforme e sirva com torradas e pães.