Verdadeira maionese caseira

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Verdadeira maionese caseira. Enviada por Andressa e demora apenas 20 minutos.
Verdadeira maionese caseira
Preparo 20Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 3 gemas cozidas
  • 3 ovos crús
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • 1 colher de chá de limão
  • óleo a fio

modo de preparo

  1. Coloque em um liquidificador as gemas cozidas, reserve as claras.
  2. Coloque os ovos crus, adicione um pouco de óleo e bata por 20 segundos.
  3. Em seguida coloque as claras cozidas, sal a gosto e orégano.
  4. Ligue novamente o liquidificador e vá acrescentando fios de óleo até formar uma consistência.

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