Pecado mortal

publicado por: Pia

Pecado mortal. Enviada por Pia e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi bem grande ou 2 pequenos
• 1 xícara de açúcar cristal não muito cheia
• 1 pacote de pó para pudim de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem o soro

modo de preparo

1. Corte o abacaxi retirando o miolo e pique em cubos.
2. Leve ao fogo em uma panela o abacaxi picado com o açúcar e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
3. Acrescente o pó para pudim e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até dar uma consistência mais encorpada.
4. Desligue o fogo e deixe esfriar.
5. Quando já estiver frio misture o creme de leite e o leite condensado.
6. Leve para gelar por no mínimo 5 horas.
7. O ideal é que seja feito de véspera.