Bolo de doce de leite

publicado por: Kimberly

Bolo de doce de leite. Enviada por Kimberly e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado cozido na pressão
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar
• COBERTURA
• 400 g de doce de leite cremoso
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado triturado para polvilhar

modo de preparo

1. No liquidificador bata todos os ingredientes até ficar homogêneo
2. Despeje numa forma redonda untada e enfarinhada e asse por 30 minutos
3. Espalhe sobre o bolo e polvilhe com amendoim e sirva
4.  
5. Dica