Rabanada salgada

publicado por: Dan

Rabanada salgada. Enviada por Dan e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 pão de forma 
• 1 ovo
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de requeijão 
• manteiga 
• tomilho a gosto

modo de preparo

1. Separe a gema da clara do ovo
2. Tempere a clara com sal e pimenta (você também pode usar diversos outros tipos de temperos)
3. Acenda o fogo alto e coloque a frigideira para esquentar bem 
4. Coloque o pão na mistura das claras e molhe bem 
5. Coloque o pão na frigideira e deixe dourar dos dois lados
6. Coloque a gema dentro do pão 
7. Aumente o fogo, coloque um pouco de água na panela e tampa
8. Depois é só servir