Cobertura de coco caseira

publicado por: Agostinho

Cobertura de coco caseira. Enviada por Agostinho e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de coco ralado

modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite (fogo alto).
2. Coloque a margarina e misture.
3. Quando estiver dissolvida coloque o coco e o açúcar. Abaixe o fogo, continue misturando.
4. Quando começar a ficar homogêneo e consistente apague o fogo.
5. Espere esfriar um pouco e sirva.
6. Atenção, não deixe secar muito. O diferencial é o coco ser notado.