Bolo salgado da Márcia

publicado por: Cassiano

Bolo salgado da Márcia. Enviada por Cassiano e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 e 1/2 xícara de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó Royal

Recheio:

• Recheio:1 lata de seleta de legumes
• cheiro verde a gosto
• cebola a gosto
• Tomates picados
• azeitonas
• 250 g de carne moída refogada/ frango/sardinha/atum ou salmão

modo de preparo

1. Misture os ingredientes da massa (menos o fermento).
2. Bata com uma uma colher ou no liquidificador até ficar homogênea.
3. Unte uma forma de 22 cm com óleo e polvilhe com farinha.
4. Coloque a metade da massa, coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa ou misture tudo.
5. Enfeite se quiser, coloque o fermento no final e misture bem sem bater.
6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos. Sirva quente ou fria.