Capeletti ao molho branco e presunto

publicado por: Hamilton

Capeletti ao molho branco e presunto. Enviada por Hamilton e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 400 g de capeletti de frango
• 1 cebola picadinha
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de maisena
• 1 xícara de leite
• 50 g de queijo ralado
• 100 g de mussarela picada
• 100 g de presunto picado

modo de preparo

1. Cozinhe e escorra o capeletti e reserve.
2. Em fogo baixo coloque a cebola e manteiga até que a cebola fique transparente (não deixei dourar). Acrescente o creme de leite e misture bem.
3. Dissolva a maisena no leite e misture com o creme de leite, mexa até que o creme fique homogêneo. Desligue o fogo e misture o queijo ralado.
4. Acrescente a mussarela picada e o presunto em cima do capeletti e jogue o molho. Se preferir leve por 2 minutos no forno ou micro-ondas para que a mussarela derreta totalmente e sirva.