Pancakes

publicado por: Daria

Pancakes. Enviada por Daria e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de chá de fermento
• 1 colher de chá de sal
• 4 colheres de chá de margarina
• 4 colheres de chá de açúcar
• 2 ovos
• 2 xícaras de leite

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes sólidos separadamente.
2. Depois faça o mesmo com os líquidos e com a margarina.
3. Misture todos os ingredientes com um fuá ou uma espátula, até a margarina derreter.
4. Quando a massa ficar mais ou menos líquida reserve-a.
6. Aqueça uma frigideira antiaderente de fundo pequeno, mais ou menos uns 12 cm de fundo, em fogo médio.
7. Coloque a massa na frigideira e espere até fazer bolhinhas no meio da massa, vire-a e faça o mesmo com o outro lado. Está pronta sua receita.