Rapadurinha de chocolate

publicado por: Antenor

Rapadurinha de chocolate. Enviada por Antenor e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em Pó Soluvel Nestlé
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (café) rasa de bicarbonato

modo de preparo

1. Misture o leite, açúcar, chocolate e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da panela.
3. Acrescente o bicarbonato e misture bem.
4. Retire do fogo e bata por mais 3 minutos.
5. Despeje a massa sobre o mármore untado, e passe por cima o rolo da massa até obter a espessura desejada.
6. Corte depois de frio em quadradinhos ou losangos.