Assado de repolho

publicado por: Ema

Assado de repolho. Enviada por Ema e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 repolho grande (cortado fino)
• 2 ovos
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 caldos de carne em pó
• 100 ml de leite
• 3 colheres de manteiga
• 200 g de bacon frito ( sem torra )
• 200 g de presunto em cubos
• 300 g de mussarela fatiada
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Bata os ovos.
2. Junte todos os ingredientes, exceto a mussarela e orégano, e misture bem.
3. Cubra com mussarela e orégano.
4. Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos.