Arroz com feijão diferente

publicado por: Nani

Arroz com feijão diferente. Enviada por Nani e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 cebolas médias
• 2 dentes de alho
• 2 copos de arroz
• 100 g de bacon
• 100 g de linguiça calabresa
• 5 conchas de feijão cozido sem tempero
• cheiro verde a gosto
• 2 ovos cozidos
• 2 bananas da terra
• sal e pimento-do-reino a gosto
• água fervida

modo de preparo

1. Coloque a água para ferver.
2. Enquanto isso coloque em uma panela as cebolas picadas com um fio de óleo e deixe fritar bem.
3. Coloque o alho, o bacon e a calabresa.
4. Quando estiverem dourados coloque o arroz e vá mexendo até fritar.
5. Coloque a água fervida e o feijão, tampe e deixe secar.
6. Depois de cozido coloque o cheiro verde picado por cima.
7. Acrescente ovo cozido e a banana da terra em rodelas.