Estrogonofe da Bibi

publicado por: Adam

Estrogonofe da Bibi. Enviada por Adam e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 cebola picada em cubinhos
• 3 dentes de alho
• 1 tablete de caldo de frango
• 300 g peito de frango cortados em cubinhos (podendo ser substituído por carne de boi se preferir)
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de mostarda

modo de preparo

1. Tempere o frango com um pouco de alho.
2. Com o restante do alho que sobrou e a cebola, coloque em uma panela para dourar.
3. Com o alho e a cebola prontos, acrescente o frango e deixe dourar.
4. Acrescente o creme de leite, sempre mexendo, ao ferver acrescente o ketchup e a mostarda.
5. Espere começar a ferver e pronto.
6. Caso seja necessário, acrescentar uma pitada de sal.